Recette traditionnelle du Puits d’Amour – Pâtisserie française historique

Recette de potée paysanne traditionnelle, mijotée lentement avec légumes d’hiver...

Recette d’effiloché de porc confit à l’américaine, mijoté lentement au barbecue...

Recette traditionnelle d’écrevisses à la sauce Nantua, nappées sur quenelles de...

Recette d’aumônières d'escargot et de grenouille à la Sebourg, un plat raffiné aux...

Recette traditionnelle de Poule au Blanc, mijotée lentement dans son bouillon...

Recette de Croute Normande aux pommes parfumées au kirsch et aux fruits confits

Recette des Bugnes de Savoie Spécialité traditionnelle savoyarde, pâtisserie frite...

Recette de cupcakes au pain d’épice norvégien (pepperkake-cupcakes)

Recette traditionnelle de Mustikkapiirakka – tarte aux myrtilles finlandaise

Recette originale (vers 1735) de la Bouchée à la Reine

Fougasse et Fougassette : Histoire et Symbolique Provençale

Recette traditionnelle de la Poule au Pot d’Henri IV ( Revisitée )

Le Grand Pot-au-Feu de Dodin Bouffant d’après Marcel Rouff

Recette traditionnelle de Pan de Muerto – Pain des Morts mexicain (Mexihcatl Pan...

Recette traditionnelle du Mooncake du Serpent Blanc (白蛇传月饼, Bái Shé Zhuàn Yuèbǐng)

Recette complète du Baklava turc - La recette traditionnelle et authentique du...

Recette traditionnelle du Cul de Veau à l’Angevine