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Hojaldre de Magret de Pato, Cèpes, Chips de Manzana y Espuma de Foie Gras
Hojaldre de Magret de Pato, Cèpes, Chips de Manzana y Espuma de Foie Gras
País / Región
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País: Francia
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Receta de Conejo a la Liégeoise – plato tradicional belga agridulce con...
Receta de Conejo a la Liégeoise – plato tradicional belga agridulce con sirope de Lieja
País / Región
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Receta identitaria del Meslat del Languedoc – charcutería tradicional...
Receta identitaria del Meslat del Languedoc – charcutería tradicional campesina y urbana
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País: Francia
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Receta de Ragù di fegatini según L’Apicio Moderno de Francesco Leonardi –...
Receta de Ragù di fegatini según L’Apicio Moderno de Francesco Leonardi – estofado de hígados de ave
Introducción
"Ragù di.
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Receta de Pastel de Carne Medieval inspirado en el Viandier de Taillevent –...
Receta de Pastel de Carne Medieval inspirado en el Viandier de Taillevent – versión con caza y grasa de cerdo
Tabla de programación de horno UNOX, Rational,.
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Fabada Asturiana – El cassoulet español de Asturias: guiso tradicional de...
Fabada Asturiana – El cassoulet español de Asturias: guiso tradicional de alubias, chorizo y morcilla
Fabada Asturiana – El « cassoulet » español. -
Receta Kupati ქუპათი – auténtica salchicha georgiana, receta tradicional...
Receta Kupati ქუპათი – auténtica salchicha georgiana, receta tradicional especiada, preparada según la artesanía local
ქუპათი – ტრადიციული.
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Receta Bougnette – Charcutería artesanal del Alto Languedoc, cerdo, hierbas y...
Receta Bougnette – Charcutería artesanal del Alto Languedoc, cerdo, hierbas y especias, preparación tradicional dorada
Tabla de programación: horno.
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Receta tradicional de Chorizo ibérico – charcutería española especiada,...
Receta tradicional de Chorizo ibérico – charcutería española especiada, curación artesanal y sabores auténticos
Descubra la receta tradicional de Chorizo ibérico,.
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Receta tradicional de Morcilla y Boudin blanc – charcutería a base de sangre...
Receta tradicional de Morcilla y Boudin blanc – charcutería a base de sangre y carne, variantes regionales
Descubra la receta tradicional de morcilla y boudin blanc,.
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Receta auténtica de la Pormonaise: embutido verde tradicional de Saboya
Receta auténtica de la Pormonaise: embutido verde tradicional de Saboya
Descubre la receta tradicional de la pormonaise, un embutido verde saboyano elaborado a base de.
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Recette authentique des Diots de Savoie : saucisses traditionnelles savoyardes
Receta auténtica de los Diots de Saboya: salchichas tradicionales saboyanas
Descubra la receta tradicional de los Diots de Saboya, salchichas de cerdo saboyanas, a.
