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Porcs
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Pâté de viande médiéval – Recette inspirée du Viandier de Taillevent avec...
Pâté de viande médiéval – Recette inspirée du Viandier de Taillevent avec étapes détaillées
Pays / Région
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Pays :.
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Recette traditionnelle française : Choucroute garnie codifiée
Recette traditionnelle française : Choucroute garnie codifiée
Plat alsacien ancestral à base de chou fermenté et charcuteries variées, symbole de la cuisine.
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Cassoulet de Toulouse tradicional: receta de la Cofradía,
Cassoulet de Toulouse tradicional: receta de la Cofradía, sin tomate ni pan rallado, cocción lenta para alubias tiernas y carnes melosas
Descubra la receta tradicional.
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Fabada Asturiana – El cassoulet español de Asturias: guiso tradicional de...
Fabada Asturiana – El cassoulet español de Asturias: guiso tradicional de alubias, chorizo y morcilla
Fabada Asturiana – El « cassoulet » español. -
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Receta tradicional española de lentejas guisadas con chorizo y verduras...
Receta tradicional española de lentejas guisadas con chorizo y verduras estofadas
Descubra la receta tradicional de lentejas guisadas: guiso de lentejas español.
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Receta ahumada del cassoulet de la cofradía de Castelnaudary versión...
Receta ahumada de cassoulet de la cofradía de Castelnaudary, versión tradicional 1909
Anécdota:
„Era antigament, los.
