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Recette de Feuilleté au Magret de Canard, Cèpes, chips de pomme Espuma de...
Recette de Feuilleté au Magret de Canard, Cèpes, chips de pomme Espuma de Foie Gras
Pays / Région
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Pays : France
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Région : Sud-Ouest.
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Recette de Lapin à la Liégeoise – plat traditionnel belge sucré-salé à base...
Recette de Lapin à la Liégeoise – plat traditionnel belge sucré-salé à base de sirop de Liège
Pays / Région
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Pays : Belgique
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Recette identitaire du Meslat du Languedoc – charcuterie traditionnelle...
Recette identitaire du Meslat du Languedoc – charcuterie traditionnelle paysanne et citadine
Pays / Région
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Pays : France
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Région :.
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Recette gastronomique de Ragù di fegatini selon L’Apicio Moderno – foies de...
Recette de Ragù di fegatini selon L’Apicio Moderno de Francesco Leonardi – ragout de foies de volaille
"Ragù di fegatini" de Francesco Leonardi, chef.
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Recette de Pâté de Viande Médiéval inspiré du Viandier de Taillevent –...
Recette de Pâté de Viande Médiéval inspiré du Viandier de Taillevent – version gibier avec gras de porc
Tableau de programmation four UNOX, Rational,.
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Fabada Asturiana – Le cassoulet espagnol aux haricots, chorizo et morcilla
Fabada Asturiana – Le « cassoulet » espagnol des Asturies : ragoût traditionnel aux haricots, chorizo et morcilla
Pays / Région
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Recette Kupati ქუპათი – authentique saucisse géorgienne, recette...
Recette Kupati ქუპათი – authentique saucisse géorgienne, recette traditionnelle épicée, préparée selon l’artisanat local
ქუპათი – ტრადიციული გეორგიული.
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Recette Bougnette – Charcuterie artisanale du Haut-Languedoc, porc, herbes et...
Recette Bougnette – Charcuterie artisanale du Haut-Languedoc, porc, herbes et épices, préparation traditionnelle dorée
Anecdòta en occitan – La Bougneta dels.
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Recette traditionnelle de Chorizo ibérique – charcuterie espagnole épicée,...
Recette traditionnelle de Chorizo ibérique – charcuterie espagnole épicée, affinage artisanal et saveurs authentiques
Découvrez la recette traditionnelle de Chorizo.
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Recette traditionnelle de Boudin noir et blanc – charcuterie à base de sang...
Recette traditionnelle de Boudin noir et blanc – charcuterie à base de sang et de viande, variantes régionales
Découvrez la recette traditionnelle. -
Recette authentique de la Pormonaise : charcuterie verte savoyarde...
Recette authentique de la Pormonaise : charcuterie verte savoyarde traditionnelle
Découvrez la recette traditionnelle de la pormonaise, charcuterie verte savoyarde à.
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Recette authentique des Diots de Savoie : saucisses traditionnelles savoyardes
Recette authentique des Diots de Savoie : saucisses traditionnelles savoyardes
Découvrez la recette traditionnelle des Diots de Savoie, saucisses de porc savoyardes.