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西安与潼关传统肉夹馍
西安与潼关传统肉夹馍
肉夹馍——陕西最具代表性的街头美食
酥脆的馍饼、在香浓卤汁中长时间炖煮的猪肉、传承千年的香料风味——肉夹馍是中国西北地区最具代表性的美食之一。它常被称为“世界上最古老的三明治之一”，既体现了民间饮食传统，也承载着帝国历史与中国街头美食文化。
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