Veaux

传统食谱：安茹风味小牛臀肉
其他称呼：安茹风味焖小牛臀肉

探索安茹风味小牛臀肉的传统做法——这是安茹地区的标志性菜肴，将小牛肉的高贵、安茹白葡萄酒的细腻以及慢炖烹饪的耐心完美结合，使肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。

安茹趣闻：耐心与小牛肉

法国女王酥盒 – 现代演绎版 (Bouchée à la Reine – Revisité)

简介

“法国女王酥盒”（Bouchée à la.