Головна

Головна

Паста

Паста

Паста — це універсальна їжа, поширена в багатьох культурах світу. Хоча її часто пов’язують з Італією, вона має давню історію, що виходить далеко за межі Європи.

В Італії паста є справжньою кулінарною традицією. Існує суха паста з твердих сортів пшениці та води (спагеті, пенне, фузіллі) і свіжа паста, яку часто готують з яйцями (тальятеле, равіолі, лазанья).

В Азії локшина існує вже тисячі років. У Китаї, Японії та Південно-Східній Азії її готують із пшениці, рису або гречки.

Проста, поживна та універсальна, паста сьогодні відображає різноманіття кулінарних традицій світу.

Активні фільтри