पारंपरिक थाई लेमनग्रास सॉसेज (Sai Oua, ไส้อั่ว)

उत्तर थाईलैंड की प्रामाणिक रेसिपी: लेमनग्रास, गैलंगाल और कापी के साथ मसालेदार सूअर का मांस, पहले भाप में पकाया जाता है.

शीआन और टोंगगुआन का पारंपरिक रोउजियामो

肉夹馍 – शांक्सी का प्रतीकात्मक सैंडविच

क्रिस्पी मो ब्रेड, लंबी समय तक धीमी आँच पर पकाया हुआ पोर्क.

ओनिगिरी: प्राचीन जापानी चावल की बॉल

पारंपरिक जापानी त्रिकोणीय ओनिगिरी की रेसिपी, हाथ से बनाई गई चावल की बॉल जिसमें मछली, उमेबोशी या अचार वाली सब्ज़ियाँ.