Traditionelles thailändisches Zitronengras-Würstchenrezept (Sai Oua, ไส้อั่ว)

Authentisches Sai Oua-Rezept aus Nordthailand: Schweinefleischfüllung.

Traditionelles Roujiamo aus Xi’an und Tongguan

肉夹馍 – Emblematisches Sandwich aus Shaanxi

Knuspriges Mo-Brot, langsam in aromatischer.

Onigiri: Die traditionelle japanische Reisbällchen

Traditionelles Rezept für das japanische dreieckige Onigiri, von Hand geformte Reisbällchen, gefüllt.