Baked Feta Pasta

Découvrez la recette de la Baked Feta Pasta, un plat viral d’inspiration méditerranéenne, apprécié pour sa simplicité et son onctuosité.

Informations générales

• Type de plat : Plat

• Service : Cuisine familiale / Comfort Food

• Niveau : Facile

Ingrédients typiques

• Produit « star » : 200 g de feta

• Base : 400 g de pâtes (penne ou fusilli)

• Légume principal : 250 g de tomates cerises

• Assaisonnement : 2 gousses d’ail, huile d’olive, poivre noir

• Garniture : Feuilles de basilic frais

Préparation (résumé)

1. Disposer la feta au centre d’un plat, entourée de tomates cerises.

2. Arroser d’huile d’olive, ajouter l’ail et le poivre.

3. Cuire au four à 200 °C pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la feta soit fondante et les tomates confites.

4. Cuire les pâtes al dente.

5. Mélanger les pâtes avec la feta et les tomates rôties jusqu’à obtenir une sauce crémeuse.

6. Ajouter le basilic frais avant de servir.

Valeurs nutritionnelles (pour 1 portion)

• Énergie : 720 kcal / 3010 kJ

• Lipides : 35 g

• Glucides : 75 g

• Protéines : 22 g

• Fibres : 5 g

Allergènes

• Présents :

  • Gluten (pâtes)

  • Lactose (feta)

• Traces éventuelles :

  • Œufs

  • Fruits à coque (selon marques)