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Recette de macaronade sétoise traditionnelle, mijotée à la façon des familles...
传统赛特通心粉炖肉食谱
以赛特港口家庭风格慢炖
这道朗格多克的标志性菜肴,以丰富的意大利面、酥软牛肉和用香草与红酒调味的番茄酱为特色。
其他名称
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牛肉通心粉炖肉
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赛特通心粉炖肉
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科西嘉传统猪肝香肠(Figatellu)食谱
科西嘉传统猪肝香肠(Figatellu)食谱
乡村风味猪肝大蒜香肠
这是一款科西嘉传统新鲜香肠,由粗切猪肝制成,加入大蒜、胡椒和野生薄荷(Nepita)调味,非常适合慢火木炭烹饪。
其他名称
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Figatellu
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