Street food är en del av vardagen i många länder.
Den består av enkla, snabba och ofta billiga rätter.
Man hittar den på gatan, på marknader eller i food trucks.
Varje land har sin egen street food som speglar kulturen.
I Asien äter man nudlar, spett eller dumplings.
I Amerika är hamburgare och hotdogs mycket populära.
I Afrika finns friterad mat, grillat och starka rätter.
Street food gör det möjligt att upptäcka nya smaker.
Den tillagas ofta framför kunden.
Recept förs vidare från generation till generation.
Den uppmuntrar sociala möten.
Street food är trevlig och livlig.
Den anpassar sig till moderna smaker och trender.
Idag inspirerar den till och med stora kockar.
Street food är en symbol för gemenskap och kulturell mångfald.