リリ・フィレミニョンのレシピ（タイタニックのメニュー）：1912年に船上で提供された最後のディナーにおけるフランス料理の遺産

タイタニック号の最後のディナーで提供された特別な料理、リリ・フィレミニョンの伝統的レシピをご紹介します。フランス料理の洗練を象徴する一皿です。

小話

ラサマティ姫のラスグッラのレシピ ― ベンガルの甘い真珠、永遠の愛の象徴
राजकुमारी रसमती के रसगुल्ले की मोहक रेसिपी जानिए — एक निषिद्ध प्रेम और दुखद भाग्य से जन्मी बंगाल की यह मीठी मोती जैसी मिठाई आपके हृदय.

パテ・アッラ・ポルテッリのレシピ：精緻なプロヴァンス風・コルシカ風祝祭用ミートパイ
伝統的なパテ・アッラ・ポルテッリのレシピをご紹介します。これは、祝祭用のプロヴァンス風・コルシカ風のミートパイで、さまざまな肉類、伝統、そして料理の優雅さを融合させた一品です。

美しいオーロールの枕（高級肉と狩猟肉のパテ・アンクルート）レシピ

伝統的な「美しいオーロールの枕」のレシピをご紹介します。アントナン・カレームの傑作で、上質な肉、フォアグラ、トリュフ、狩猟肉を黄金色のパイ生地で包んだ料理です。

トゥルヌド・ロッシーニ：極上牛フィレ肉、フォアグラのソテー、黒トリュフ添え

伝統的なトゥルヌド・ロッシーニのレシピをご紹介します。牛フィレ肉、ソテーしたフォアグラ、黒トリュフ、ポートワインソースを組み合わせた極上の料理です。

タイ伝統菓子「カノム・チャン（ขนมชั้น）」

― 九層の愛と再生を象徴するもち米蒸し菓子 ―

小話（古典タイ語）

"ขนมชั้นเปรียบดังความรักที่ไม่สิ้นสุด – ยิ่งแบ่ง ยิ่งหวาน ยิ่งห่าง.

Koshari（كشري）伝統レシピ

エジプトの国民食、ファラオ時代のルーツと地中海の風味を融合

逸話・ことわざ

古アラビア農村語
قال.

伝統レシピ：Qatayef Layla wa Qays（قطايف ليلى وقيس）―砂漠のスイーツとアラブの恋人たちの永遠の愛

小話（古典アラビア語 / Arabisch）
قالت ليلى: "يا قيس، لو يعلم الرمل ما في قلبي،.

伝統的台湾月餅（月餅）– 中秋節の象徴的な家族団欒スイーツ

逸話（台湾語 / 台語）

食月餅，團圓圓
Tsia̍h goe̍h-piáⁿ, thoân-înn-înn

Recette Sanguinaccio traditionnel et moderne napolitain, dessert emblématique du Carnaval italien au goût unique

Historiquement, le sanguinaccio n’était pas.

Bouillon Ayurvédique Védique – Renforcement de l’Énergie Vitale (Ojas)

Pays / Région

• Pays : Inde

• Région :.

味噌薬膳スープ – Bouillon Miso Kampō (Médecine Traditionnelle Japonaise)

Pays / Région

• Pays :.