Cuisine Française Fonds et Bouillons

에스코피에 백색 송아지 육수 레시피 – 19세기 프랑스 고전 요리의 기본

국가 / 지역

• 국가: 프랑스

• 지역: 프랑스 고전 요리 (전문 요리에서 사용)

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Recette du bouillon de queue de veau ou bœuf et couenne de porc – base rustique riche pour plats traditionnels

Pays / Région

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