샤퀴테리
상품이 27개 있습니다.
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Recette galabar traditionnelle : recette de Galabar (boudin à la viande et...
Recette galabar traditionnelle : recette de Galabar (boudin à la viande et sang, version terroir)
Découvrez la recette traditionnelle de Galabar,.
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Recette de "La Pâté de Chapon"
Recette de "La Pâté de Chapon"
Histoire, préparation traditionnelle et variantes régionales – Recette médiévale française festive et raffinée
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Paio – Recette traditionnelle portugaise
Paio – Recette traditionnelle portugaise
Autres appellations : Paio de porco, Paio fumado
Découvrez la recette. -
전통 태국 레몬그라스 소시지 레시피 (Sai Oua, ไส้อั่ว)
전통 태국 레몬그라스 소시지 레시피 (Sai Oua, ไส้อั่ว)
북부 태국식 Sai Oua의 정통 레시피: 레몬그라스, 갈랑가, kapi를 넣은 향긋한 돼지고기 속을 먼저 쪄서, 치앙마이 스타일처럼 바삭하게 구운 소시지.다른.
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전통 코르시카 피가텔루: 돼지 간과 마늘을 넣은 전통 소시지
전통 코르시카 피가텔루: 돼지 간과 마늘을 넣은 전통 소시지
신선한 돼지 간을 거칠게 다지고, 마늘, 후추, 네피타(코르시카 허브)로 양념한 소시지로, 장작불에서 천천히 조리하면 최적의 맛을 낼 수 있습니다.
다른 이름
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- 신규
전통 트루아 안두예트 레시피 (IGP) 재료 (안두예트 10개 기준)
전통 트루아 안두예트 레시피 (IGP)
재료 (안두예트 10개 기준)
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돼지 위와 내장: 3kg (신선, 수령 시 ≤ +4°C)
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돼지 껍질: 1kg, 100°C에서 5분 블랑쉐 후 빠르게 냉각
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화이트.
