Recette galabar traditionnelle : recette de Galabar (boudin à la viande et sang, version terroir)

Découvrez la recette traditionnelle de Galabar,.

Recette de "La Pâté de Chapon"

Histoire, préparation traditionnelle et variantes régionales – Recette médiévale française festive et raffinée

Paio – Recette traditionnelle portugaise

Autres appellations : Paio de porco, Paio fumado

Découvrez la recette.

Παραδοσιακή συνταγή για ταϊλανδέζικα λουκάνικα με λεμονόχορτο (Sai Oua, ไส้อั่ว)
Αυθεντική συνταγή Sai Oua από τη Βόρεια Ταϊλάνδη: αρωματική χοιρινή.

Παραδοσιακό Κορσικάνικο Figatellu: Αγριογούρουνου λουκάνικο με συκώτι και σκόρδο

Φρέσκο λουκάνικο από χοντροκομμένο χοιρινό συκώτι, αρωματισμένο με σκόρδο, πιπέρι και.